Különleges szeletelő, 250 mm átmérőjű sima élű késsel és döntött kialakítással

Eredmény és technika

Különleges, vékony, teljesen rozsdamentes acél penge tapadásmentes bevonattal. Az erőteljes, 300 wattos háromfázisú motor, a karbantartást nem igénylő hajtómű és a teljesen acél penge garancia a nagy forgónyomatékú szeletelésre. 

Kompromisszumok nélkül a mindennapi életben

A döntött GRAEF PROFI 2560 szeletelőgép akkor jelenti a legagyobb segítséget, ha nagy és nehéz termékek feldolgozása történik. A ferde hordozókocsi lehetővé teszi, hogy a felvágandó anyag önmagától a késnek csússzon. A legújabb fejlesztések biztosítják a kiváló pengeminőségt és motorteljesítményt. A GRAEF PROFI 2560 szeletelő kezelése és tisztítása rendkívül egyszerű és kényelmes. 

A gasztronómiai és kereskedelmi konyha igényeinek megfelelően tervezték. Valódi szeletelő, amelynél minden szelet tökéletes.
Folyamatos működésmódban használható. 

Dekoratív szeletelés

A Profi 2560 szeletelővel a szeletek akadály nélkül, hibátlan minőségben hullanak egymásra.

Kiváló minőségű alkatrészek

Piezzo kapcsoló technológia - vízálló, biztonságos és elpusztíthatatlan. Kiváló minőségű, kémiailag ellenálló és törhetetlen műanyagok, teljesen sima felületű hordozókocsi.

Precíz szeletelés 0-15 mm-ig

Praktikus szeletelési vastagság finombeállítóval precíz szeleteleket lehet szeletelni. 

Könnyű tisztítás

Rendkívül könnyen lehet hozzáférni a késhez és minden felülethez a szeletelőn; az egyenletes felületű hordozókocsi lehajtható és az alaplemez eltávolítható.

További műszaki adatok:

• Méret: 520 x 410 x 560 mm
• Súly: 21,1 kg
• Munkaterület: 600 x 450 x 560 mm
• Működésmód: folyamatos
• Zajszint: < 69 dBA
• Penge (Ø mm): 250 mm
• Szeletvastagság: 0-15 mm