Aromamegörző kávédaráló | GRAEF márkabolt

Üres

Összesen: 0 Ft

felvághat vele

Aromamegörző kávédaráló

Az alábbi kávédarálók morotja lassú fordulatszámon működik, nem hevíti fel a kávébab szemeket darálás közben, ezáltal a kávébabok kíméletes darálási eljáráson mennek keresztül, így aromájukat is jobban megőrzik.

A darálás során a kávébabokra ható vegyi folyamatok annál gyorsabbak, minél nagyobb a hőmérséklet. Magasabb hőfokon megindul az anyag párolgása, és oxidációja is egyre intenzívebbé válik. Ezért fontos a lassú fordulatszámon működő darálómotor alkalmazása, mely nem hevíti túl az őrleményt, megtartva ezzel a kávészemcsék tökéletes aromáját.

Az alábbi modellek rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal: